Burger mit Birnenchutney

Zutaten

  • 500g Rinderhackfleisch
  • 150g Gorgonzola
  • Feldsalat
  • Granatapfel
  • 4 Burgerbrötchen
  • Salz
  • Pfeffer
  • Birnenchutney

Zubereitung

  • Grill KNORZE mithilfe einer natürlichen Anzündhilfe direkt oder mit Anzündkamin anzünden.

  • Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und aus der Masse 4 Patties formen.
  • Feldsalatröschen waschen und abtropfen lassen.
  • Gorgonzola in Scheiben schneiden.  
  • ranatapfelkerne aus Granatapfel lösen.
  • Wenn die Knorze eine schöne weiße Glut aufweisen, können die Patties auf den Grill gelegt werden und von beiden Seiten gut angebraten werden.
  • Kurz bevor die Patties fertig sind, den Gorgonzola auf den Patties verteilen und kurz anschmelzen lassen.
  • Parallel Burgerbrötchen halbieren und kurz auf dem Grill anrösten.
  • Nun die Burger mit Feldsalat und Fleischpatties mit Gorgonzola belegen und mit Birnenchutney und Granatapfelkernen verfeinern.
  • Das Birnenchutney-Rezept findest du auf unserem Instagram Account: weinholz.shop

GUTEN APPETIT!

Grill KNORZE
Grill KNORZE
Grill KNORZE
Grill KNORZE
Grill KNORZE
Grill KNORZE
Grill KNORZE

Grill KNORZE

€14,90
zum Produkt

Mehr Rezepte

Schnelle Koteletts vom Grill

Du brauchst ein schnelles und ehrliches Rezept, das deine Freunde bei eurem nächsten Grillabend umhauen wird? Dann nutze unsere Weinholz Grill KNORZE und zaubere ein paar schöne Koteletts.

zum Rezept

Knusprige Chicken Wings

Selbstgemachte Chicken Wings vom Grill - so einfach geht's. Dazu ein leckerer Dip, frisches Baguette mit Kräuterbutter und ein kühles Bier. Was will man mehr? Jetzt nachmachen!

zum Rezept

Weihnachtsbratapfel

Ideal zum Weihnachtsfestmahl - aber auch das ganze Jahr über eine köstliche Dessert-Idee. Mit Marzipan, Rosinen, Walnüssen und einer Prise Zimt eine rundum gelungene Angelegenheit. 

zum Rezept