gefuellte Champignons

Zutaten

  • 500g Champignons
  • 250g Hüttenkäse
  • Petersilie
  • Knoblauch
  • Salz 
  • Pfeffer
  • Olivenöl

Zubereitung

  • Grill KNORZE mithilfe einer natürlichen Anzündhilfe direkt oder mit Anzündkamin anzünden.

  • Petersilie waschen und kleinschneiden.
  • Champignons aushöhlen. 
  • Stängel und das Innere der Champignons kleinschneiden. .
  • Die Schale der Knoblauchzehe entfernen und Knoblauch kleinhacken. 
  • Körnigen Frischkäse mit Petersilie, kleingeschnittenen Champignonresten, Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen. 
  • Champignons mit dem körnigen-Frischkäse-Mix füllen. 
  • Wenn die KNORZE eine schöne weiße Glut aufweisen, können sie gefüllten Champignos auf den Grill gelegt werden.  
  • Nach ca. 10 Minuten Champignons vom Grill nehmen und servieren.  

GUTEN APPETIT!

Grill KNORZE
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