Dorade
Zutaten
- Küchenfertige Dorade
- Gemüse deiner Wahl
- Frühlingszwiebeln
- Dill
- Dill
- Limette
- Fleur de Sel
- Schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Grill KNORZE von WEINHOLZ in den Grill deiner Wahl geben.
- Mit natürlicher Anzündhilfe direkt oder mit Anzündkamin anzünden.
- Küchenfertige Dorade auswaschen.
- Dorade außen und innen mit Fleur de Sel bestreuen.
- Dill, Petersilie und Frühlingszwiebeln kleinschneiden.
- Dorade mit Dill, Petersilie und Frühlingszwiebeln füllen.
- Limette auspressen und nach Bedarf über die Dorade geben.
- Parallel Gemüse nach Belieben kleinschneiden und würzen.
- Wenn die Grill KNORZE eine weiße Glut aufweisen, Dorade mit Gemüse auf den Grill legen.
- Nach 8 Minuten die Dorade wenden.
- Nach weiteren 8 Minuten Dorade und Gemüse vom Grill nehmen und servieren.
- TIPP: Beim Anrichten erneut Limettensaft über die Dorade geben. Dadurch schmeckt sie noch frischer.
GUTEN APPETIT!
Mehr Rezepte
Schnelle Koteletts vom Grill
Du brauchst ein schnelles und ehrliches Rezept, das deine Freunde bei eurem nächsten Grillabend umhauen wird? Dann nutze unsere Weinholz Grill KNORZE und zaubere ein paar schöne Koteletts.
zum Rezept
Knusprige Chicken Wings
Selbstgemachte Chicken Wings vom Grill - so einfach geht's. Dazu ein leckerer Dip, frisches Baguette mit Kräuterbutter und ein kühles Bier. Was will man mehr? Jetzt nachmachen!
zum Rezept
Weihnachtsbratapfel
Ideal zum Weihnachtsfestmahl - aber auch das ganze Jahr über eine köstliche Dessert-Idee. Mit Marzipan, Rosinen, Walnüssen und einer Prise Zimt eine rundum gelungene Angelegenheit.
zum Rezept