Gegrillter Camembert

Zutaten

  • Camembert
  • Rosmarin
  •  Thymian
  • Blattpetersilie
  • Lorbeerblätter
  • Preiselbeersoße
  • Baguette
  • Küchengarn
  • feuerfeste Pfanne

Zubereitung

  • Grill KNORZE mithilfe einer natürlichen Anzündhilfe direkt oder mit Anzündkamin anzünden.

  • Kürbis halbieren, entkernen und in Scheiben schneiden.
  • Kräuter nach Belieben auswählen und mithilfe des Küchengarns um den Camembert binden.
  •  Den Camembert in die Pfanne legen.
  • Wenn die Knorze eine schöne weiße Glut aufweisen, kann die Pfanne mit dem Camembert auf das Grillrost gelegt werden.
  • Nach ca. 15 Minuten dürfte der Käse schön zerlaufen sein.
  • Nun etwas Preiselbeersoße über den zerlaufenen Camembert geben und mit frischem Baguette genießen.

GUTEN APPETIT!

Grill KNORZE
Grill KNORZE
Grill KNORZE
Grill KNORZE
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Grill KNORZE
Grill KNORZE

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