Zubereitung

• Grill KNORZE mithilfe einer natürlichen Anzündhilfe direkt oder mit Anzündkamin anzünden.

• Kürbis halbieren, entkernen und in Scheiben schneiden.
  
• Kräuter nach Belieben auswählen und mithilfe des Küchengarns um den Camembert binden.
  
•  Den Camembert in die Pfanne legen.
  
• Wenn die Knorze eine schöne weiße Glut aufweisen, kann die Pfanne mit dem Camembert auf das Grillrost gelegt werden.
  
• Nach ca. 15 Minuten dürfte der Käse schön zerlaufen sein.
  
• Nun etwas Preiselbeersoße über den zerlaufenen Camembert geben und mit frischem Baguette genießen.
  

GUTEN APPETIT!

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