Huhn meets Asia

Zutaten

  • 500g Hähnchenbrust
  • Zitronengras
  • 5 Chillischoten
  • Fleur de Sel 
  • Schwarzer Pfeffer 

Zubereitung

  • Feuer STÖCKE an eurer Feuerstelle aufstapeln und mithilfe einer natürlichen Anzündhilfe entzünden.
  • Hähnchenbrust in Würfel schneiden. und mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Das Ende vom Zitronengras schräg anschneiden, dass eine Spitze entsteht.
  • Dann Hähnchenwürfel und Chillisshoten abwechselnd auf Zitronengrashalm spießen.
  • Wenn die Feuer STÖCKE eine schöne weiße Glut aufweisen, könnt ihr nun mithilfe eines Schwenkgrills die Hähnchenspieße auf den Grill legen.
  • Nach 5 Minuten den Spieß wenden und weitere 5 Minuten grillen. 
  • Dann die Spieße herunternehmen und genießen.

GUTEN APPETIT!

Feuer STÖCKE
Feuer STÖCKE
Feuer STÖCKE
Feuer STÖCKE
Feuer STÖCKE
Feuer STÖCKE

Feuer STÖCKE

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